Un supermercado no compite solamente con supermercados.

Para resolver un almuerzo, alguien puede comprar ingredientes, elegir comida preparada, pedir a domicilio o salir a comer.

Son negocios distintos, pero alternativas para la misma necesidad.

Desde Category Management vale la pena analizar ocasiones, barreras, conveniencia y complementariedad de productos. ¿Hasta dónde debería evolucionar el surtido de alimentos preparados? ¿Qué misiones podemos capturar?

No todas las oportunidades de crecimiento están dentro de los límites tradicionales de una categoría.